顶部未加工的食物厨房工具

拥有合适的厨房工具意味着您有更多的选择在家中创建各种生食谱。 它也减少了准备时间。

如果你对生硬的所有东西都好奇,而且敏锐地升级你的饮食而无需做饭,这是我的顶部生食厨房工具列表。

木砧板,杯子,碗和盘子布置在大白色背景。

图片By. Raphiell Alfaridzy.在未提起

我喜欢这种生物生活方式的一件事是它的简单性。当您在面前有合适的工具时,斩波,光栅,螺旋化,混合和其余的速度非常迅速。它使食物如此简单,你可以开始享受像这样的善良的善良。

如果您想了解有关原始食品的更多信息,以下文章也可能对您感兴趣。

每周创造一些生餐是一种鼓舞人心的,美味的方式,可以在每天5(或10)。你当然不需要成为100%的生素食主义者来享受生食。 

我实际上发现我的大部分食物准备都是用木制砧板和一把好刀完成的。这就是你真正需要从你的生素食厨房开始的所需要。

顺便说一下,下面列出的工具并不重要。所以你不需要匆匆忙忙地买。当我开始时,我首先购买了较小的工具,然后逐渐添加了厨房用具,逐步地制作了我的生食厨房。

砧板

木制切割板将有助于保持表面清洁整洁。 

锋利的刀

优质的刀具是必不可少的,持续你几年。我有三个:

- 厨师的刀切碎和切割较大的蔬菜。

- 一个小的削皮刀对于更复杂的任务,如剥皮,削减和切割更精致的物品,如西红柿。我喜欢拥有一个殖民单独的一个常规。锯齿刀非常适合切割柑橘类水果。

-一刀这就像介于精细切片和切碎的草药,青葱,鳄梨一样的东西。公用事业刀比折刀长,而不是厨师的刀。

用具

  1. 测量杯/鳞片加上测量勺子。

  2. 铲子和木制的勺子。

  3. 手持式柑橘榨汁机和Zester。

  4. 压蒜器。

  5. 磨碎机:适合你的沙拉,卷起卷起和凉拌卷心菜。

  6. Julienne Peeler和蔬菜削皮器。

沙拉旋转器

我一直使用其中一个。它们不仅适用于纺纱沙拉蔬菜。我也使用一个没有旋转盖的盖子,用于冲洗和排出我的水果和蔬菜。并彻底清洗我的萌芽和微生物。他们也特别有用,然后你想要大批量萌芽,一般只是为了帮助获得所有那些叶茂盛的绿叶,这对生食饮食至关重要。

沙拉碗

大型。如果有一件事的原始素食者知道这是如何准备一个惊人的沙拉,你不会在标准尺寸的板上涂抹一个好的。我对生吃的事情之一是你可以真正坐下来享受丰富的整个食物的善良。

搅拌机

我使用浸没搅拌器和高速搅拌机。它们是将食物融入光滑的稠度,使酱汁,冰淇淋,蘸汤,冰沙和一般食品准备使用冷冻水果,螺母和种子的必需品。

陶瓷柠檬挤压用新鲜的整体&在大理石表面上切的柠檬。

图片By. deva williamson.在未提起

食品加工机

适用于各种斩波和切片,混合和光栅。具有各种附件的食品加工器使其非常容易混合,泥,切片,骰子,篦子和碎片。 

它们对于用一致性制作有益健康,健康的膳食和零食是不可或缺的。这是我的搅拌机后最常用的厨房工具。您可以在大多数商店和在线购买良好的食品处理器,并且不需要昂贵。 

曼陀林:

切片水果和蔬菜的梦幻般的工具非常薄,特别是根蔬菜,如欧洲防风草,胡萝卜和甜菜根。

使用一个时要小心,因为它们令人难以置信!我建议寻找一个手持式手指保护。

我使用一个可调节厚度设置,以便我可以生产不同尺寸的食物。他们非常适合制作大批酸菜和凉拌卷心菜。您还可以用一个和切片的面条制作面条,然后将新鲜的姜超薄。

螺旋剂

螺旋剂将帮助您制作原始意大利面食和面条。与他们一起,您可以在西葫芦,南瓜,壁球和甜菜根等许多蔬菜中营造面条和丝带。将它们与沙拉,酱汁和敷料配对,您可以快速轻松地创造华丽的原料食谱。

玻璃罐& containers

Lidded Jars对于保持自制敷料,酱汁,螺母/种子,乳制品,干果,豆类,日期浆料,堵塞等,它们也是必不可少的。

Mason Jars是用于储存自制泡菜和发酵食品的Fab。

您可以在网上和一些高街卫生店购买发芽罐子。

如果您在家里已经宽阔,您也可以购买发芽盖子。玻璃碗和其他容器非常适合将任何东西存放在沙拉,剩菜,午餐和浸泡中。你基本上要需要很多罐子。

坚果奶袋

或简单的奶酪,用于制作生乳制品的乳房和素食奶酪与坚果和种子。

竹滚垫

当你想要制作生素食寿司时。 

榨汁机

榨汁水果和蔬菜的最佳工具。新鲜的果汁是您的身体快速吸收营养素的好方法,因为在榨汁过程中除去可溶性纤维。 

香料磨床

用于磨削小种子和各种香料,如亚麻籽,嘉种子,香草荚,小茴香种子等等。如果您的搅拌器足够强大,当然,您也可以使用它。

生食脱水器

可选,有些烤箱允许您在低温下烹饪或使用除霜设置。有些烤箱甚至有脱水器设置。 


将本文固定到您的Pinterest板上。>>>

 
有苍白地板垫的白色厨房。在中心的海报,说:“最初的原料食品厨房工具开始你的生食厨房”。
 

嘿,你喜欢这篇文章吗?如果是这样,如果您将把它贴在您的Pinterest板上,甚至在社交媒体上以其分享,那么这对我来说意味着世界。其他人也可以找到它。

我正在喝茶。

爱原料。

xoxo.

爆头2.Png

朱丽叶杨

妈妈,狗主,生食用爱好者


>>","textSize":"small","pageSize":10,"imageAspectRatio":"Auto","columnWidth":270,"gutter":60,"listImageSize":30,"listImageAlignment":"left","slidesPerRow":4,"textAlignment":"left","showTitle":true,"showThumbnail":true,"showExcerpt":false,"showReadMoreLink":false,"showPrice":true,"productQuickViewEnabled":false,"showPastOrUpcomingEvents":"upcoming","metadataPosition":"below-content","primaryMetadata":"none","secondaryMetadata":"none","filter":{},"autoCrop":true,"lightbox":false,"mixedContent":true,"blockId":"3f336bdfcfa68c7c8efd"}" data-block-type="55" id="block-a6727a51dd001858de62">
 

朱丽叶杨

生食老师